职位描述： 1.熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作，了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能。 2. 掌握各种菜式烹制特点和技术要求，控制和掌握热菜加工质量，使色、香、味俱佳。 3.完成上级交办的其他工作。 福利待遇 1．免费工作餐；设立更衣室，可免费淋浴； 2．夏季发放高温津贴； 3．工作制服（包含鞋袜）及清洗和熨烫； 4．各类技能培训； 5．工龄津贴：正式工工作满一年的员工即可享受； 6.正式员工工作满一定年限后，可申请享受补充医疗保险