大堂经理
上海湘满堂餐饮管理有限公司
浦东新区-潍坊新村街道 | 5-7年工作经验 | 高中
2020-09-07发布
招聘人数:3人
职位信息
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专及以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、2-3年大堂经理或店长经验,
待遇:7000-8000元/月,包吃包住。
上班时间:
每天10小时,月休3天。