餐厅经理

上海浦东华油实业有限责任公司阳光物业管理分公司

上海-浦东新区 | 无工作经验 | 大专

2022-09-26发布

招聘人数:2人

6000-8000元/月

申请职位

职位信息

1. 执行餐饮部经理下达的工作任务,保证为用餐人员提供优质服务。 2. 负责大厦内部食堂餐厅日常管理。 3. 建立和完善餐厅服务规范,检查督导员工服务质量;制定员工培训计划并组织实施,不断提高员工服务技能。 4. 合理安排与配置餐厅员工人数,保证餐厅正常运转,并有效控制人工成本。 5.负责检查餐厅环境、餐具、用具、员工个人卫生,检查、督导员工按制度和操作程序执行。 6. 与厨房积极配合,及时将宾客对食品的要求、意见与厨师长或餐饮部经理反馈。 7. 主动与客人沟通,征询服务意见,妥善处理客人投诉,不断提高服务质量。 8. 做好餐厅物品管理,定期盘点,努力降低部门物品消耗量

联系方式

上班地址:世纪大道1200号

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